Видео недели

Наш канал в Telegram
Погода в 243 странах мира
Маршрутизатор Brouter
Виза в Индию

Актуальные темы

Ктоочёмка
Сегодня в 13:44
Пытаюсь начать работать. С 9 утра пытаюсь)) Но пока из успехов сломанная голова по маршруту...
Транспорт
Сегодня в 13:32
LordBear сказал(а): VISA Kinetik USA Что-то ничего не гуглится по этим словам LordBear сказал(а): Сервисов...
Блоги
Сегодня в 12:22
Elena Vasta сказал(а): Красивый мужчина) "постаревший плэйбой"Ранее, 20-30 лет назад, он реально был красавчик. И...
Фотоальбомы
Сегодня в 11:00
Irin Сказочно красиво! И радуга во весь горизонт......
Разное
Сегодня в 10:55
Elena Vasta сказал(а): Хорошо бы для сапов выпустили нечто типа складной крыши, типа крыши...
Блоги
Сегодня в 09:27
Подумала про Удайпур, взгрустнулось(( Я и забыла, что у меня так Читтор и не увиден...
Индия: Химачал Прадеш, Ладак и Кашмир
30 июня 2022 в 22:34
Svetliaciok сказал(а): Котята не очень-то панир жалуют.. Но хоть мать поест ) Не, они хорошо...
Мировой кинематограф
30 июня 2022 в 13:33
Вау! Скоро!...
Про жилье
30 июня 2022 в 09:32
LordBear тут была цена такая выгодная, что я решила оплатить. Я в этом отеле останавливались несколько...
Страхование, безопасность, связь, деньги
30 июня 2022 в 09:28
72Alen если выхода нет я бы советовала связаться с отелем и узнать, прошла ли бронь?Я вот...

Еда в Индии: чего следует избегать

Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 41449

Авторские темы: 89

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

Улиша сказал(а):    то-то из опытных мне сказал, что в Индии надо избегать помпезных, с претензией на европейский манер, ресторанов и тд. Потому что цены там выше, соответственно народу меньше, а хранить все в такой жаре трудно. Насколько это верно, судить не буду, данных статистических нет))

Есть! Все мои отравленные знакомые кушали в респектабельных ресторанах. Я стараюсь в незнакомом месте выбирать ресторан с большим количеством посетителей, особенно - индийцев.

Но повторю уже где-то сказанное мной: избегать нужно привокзальных и придорожных разносчиков самос и пакор. Меня предупреждал об этом индийский юноша, у которого в этом бизнесе семья. Что вы эти пирожки идет все то, что уже испортилось, даже картофель на пакору берут гнилой. Так что во время пути я трескаю бананы и мандарины.

А вот в деревенской дхабе можно есть безбоязненно, потому что там едят односельчане, которые бошку отвернут за несвежий товар. 

tadzh

Сообщение

Благодарности: 3735

Авторские темы: 3

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:24

Пол: Женский

Всем добра!

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):    избегать нужно привокзальных и придорожных разносчиков самос и пакор.

Скажу в защиту самос: мы ели их в поезде и это была не только "свежатина", но и вкуснятина! ммммммм! :)

Улиша

Сообщение

Благодарности: 1697

Авторские темы: 7

На сайте с: 05 января 2013 в 17:25

Пол: Женский

Польша

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса...

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):    Я стараюсь в незнакомом месте выбирать ресторан с большим количеством посетителей, особенно - индийцев.

это правило, как понимаю. работает везде

была в конце ноября с Италии. Впечатление об общепите средненько-спокойное.

самый вкусный обед был в забегаловке в обеденный перерыв, весь зал был набит итальянскими яппи в менедж униформе. Причем своей спутнице я так и сказала, входим, здесь постоянный клиент

IrinaVolga
Модератор

Сообщение

Благодарности: 6499

Авторские темы: 10

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

Личный кабинет

Улиша сказал(а):    Утром зелененькая таблеточка

 Что за таблеточка ?  Надо аптечку собирать. :-)))

enchanted

Сообщение

Благодарности: 4480

Авторские темы: 10

На сайте с: 04 декабря 2012 в 08:40

Пол: Женский

"yes but no but yes"

Личный кабинет

IrinaVolga сказал(а):    аптечку собирать

придется , видимо, в Индии. Потому как зеленая таблеточка это, скорее всего пудина хара - мятные таблетки индийские от диареи 

Alt

Сообщение

Благодарности: 5343

Авторские темы: 9

На сайте с: 15 ноября 2012 в 21:13

Пол: Мужской

Вселенная

С Любовью!

Личный кабинет

anikolaev сказал(а):    Special Lassi

Слышал, что у него есть ещё название - Мэджик ласси.

 

Марта сказал(а):    А в гадюшниках ели - все без проблем. 

:) В одну из поездок, мой попутчик заказывал ел ТОЛЬКО "европейские блюда", но везде, куда заходили. И в нормальных заведениях, и в "гадюшниках". С толчка "не слазил" 2 недели, никакие таблетки не помогали, но упорно продолжал эксперименты поглощения "европейских" блюд, приготовленных индийскими поварами :))))

У меня отравлений блюдами не было ни разу. Но в одну поездку в незапамятном 2007 по пути в Хампи за несколько десятков км от Хубли мне не по вкусу оказалась пища в придорожной забегаловке. Решил не голодать и купить на улице развесных кешью...сильного отравления не схватил, но неприятностей избежать не удалось...

Так, что в свою очередь, не рекомендовал бы развесные лакомства. Овощи-фрукты можно помыть (что и надо делать), а вот с орехами и прочими подобными штучками так не поступишь. 

tarjuman
Модератор

Сообщение

Благодарности: 4271

Авторские темы: 2

На сайте с: 16 ноября 2012 в 15:27

Пол: Женский

Наша, матушка Russia

Личный кабинет

Alt сказал(а):    Овощи-фрукты можно помыть (что и надо делать), а вот с орехами и прочими подобными штучками так не поступишь. 

О! Согласна на все 100. даже не в индии, у нас на базарах разлюбила покупать развесные орехи, даже со скорлупой иногда невкусные и подозрительные попадаются.

SHVETA

Сообщение

Благодарности: 1353

Авторские темы: 0

На сайте с: 14 августа 2014 в 16:10

Пол: Женский

Россия. Кемерово

Да какое уж кредо с моей болячкой... Не до жиру, быть бы живу... Но вообще хочется, чтобы рядом был человек, который стал бы мне родным, который меня не предаст, что бы со мной не случилось. И, возможно, ребенок, хоть один... А вообще есть одна безумная мечта- выбраться в Тибет и совершить кору вокруг Кайласа!!! Если уж откину копыта, то лучше там, чем в доме инвалидов...

Личный кабинет

tadzh сказал(а):
Скажу в защиту самос: мы ели их в поезде и это была не только "свежатина", но и вкуснятина! ммммммм! :)
 Что там- даже Мохитка перед ними устоять не может! )) Хотя ему многое нельзя- фигуру, сами понимаете, беречь надо ))).
А насчет "свежатины" и "вкуснятины", то, скорее всего, вам просто повезло- раз на раз не приходится! )))
_newra
Модератор

Сообщение

Благодарности: 12744

Авторские темы: 8

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

Личный кабинет

По моему опыту, ласси и кисломолочку пить не стоит, часто от нее у меня были последствия. Также не нужно есть свежие салаты, в том числе фруктовые. Еда только свежая термообработанная, фрукты  - лично вымытые и очищенные. 
IrinaVolga
Модератор

Сообщение

Благодарности: 6499

Авторские темы: 10

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

Личный кабинет

_newra сказал(а):
ласси и кисломолочку пить не стоит, часто от нее у меня были последствия
 Это индивидуально.  Я много ласси пила в первую-вторую Индию. 
tadzh

Сообщение

Благодарности: 3735

Авторские темы: 3

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:24

Пол: Женский

Всем добра!

Личный кабинет

SHVETA сказал(а):
А насчет "свежатины" и "вкуснятины", то, скорее всего, вам просто повезло- раз на раз не приходится! )))
 может быть, но мы не на одном поезде ездили и не однажды, и каждый раз "везло" :)
50th

Сообщение

Благодарности: 210

Авторские темы: 1

На сайте с: 13 октября 2016 в 10:53

Пол: Мужской

Россия, Калуга

Личный кабинет

_newra сказал(а):
Также не нужно есть свежие салаты, в том числе фруктовые
 В знаменитом «джус центре» в Вагаторе я съел огромное количество этих фруктовых салатов и выжил. Но там такая толпа за день проходит, что фрукты подвозят раз в часа два свежайшие. Тут правильно пишут, что самые важные критерии — это высокая концентрация посетителей и наличие среди них большого количества местных индусов.

_newra
Модератор

Сообщение

Благодарности: 12744

Авторские темы: 8

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

Личный кабинет

IrinaVolga сказал(а):
 Это индивидуально.
 Конечно. Поэтому моя фраза начинается со слов "по моему опыту". ). Я же не говорю, что 100% после ласси и салата будет диарея, но вероятность этого значительно выше.
IrinaVolga
Модератор

Сообщение

Благодарности: 6499

Авторские темы: 10

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

Личный кабинет

tadzh сказал(а):
мы не на одном поезде ездили и не однажды, и каждый раз "везло" :)
 Вам при рождении повезло. Спасибо маме с папой. :-))) Иммунитет - великая сила. 
wichy
Модератор

Сообщение

Благодарности: 3510

Авторские темы: 12

На сайте с: 15 ноября 2012 в 06:33

Пол: Женский

Воронеж

Личный кабинет

50th сказал(а):
самые важные критерии — это высокая концентрация посетителей и наличие среди них большого количества местных индусов.
 однозначно! Я и мои попутчики за 12 раз в индии имели проблему с ЖКТ только один раз - в самую первую поездку подруга выпила в пушкаре на улице молочного коктейльчика. Мы пьем ласси ведрами, едим поездную еду, фруктовые и овощные салаты, и самосы мои подруги обожают те самые, которые по автобусам и поездам разносчики носят. И ничего. В этом году они вообще каждый раз, когда ели какую-нибудь сомнительную вещь (или чуть ли не грязными руками), приговаривали "ни один микроб мимо рта" :)))) А вот мест пустынных и "заведомо-туристических" мы избегаем. 
IrinaVolga
Модератор

Сообщение

Благодарности: 6499

Авторские темы: 10

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

Личный кабинет

50th сказал(а):
наличие среди них большого количества местных индусов.
 Вот тут я бы не обольщалась. Желудок индийца ко многому привычен, да и неумеренное потребление перца способствует некой стерилизации. 
tadzh

Сообщение

Благодарности: 3735

Авторские темы: 3

На сайте с: 14 ноября 2012 в 20:24

Пол: Женский

Всем добра!

Личный кабинет

IrinaVolga сказал(а):
Вам при рождении повезло. Спасибо маме с папой. :-))) Иммунитет - великая сила. 
 Ир, после моих бесконечных отравлений в Индии я бы так не сказала :))
boatman

Сообщение

Благодарности: 1176

Авторские темы: 0

На сайте с: 17 ноября 2012 в 20:04

Пол: Мужской

Калининград

Личный кабинет

Alt сказал(а):
anikolaev сказал(а):    Special Lassi Слышал, что у него есть ещё название - Мэджик ласси.  
 ага, а еще и спэшл каши бывают...
enchanted

Сообщение

Благодарности: 4480

Авторские темы: 10

На сайте с: 04 декабря 2012 в 08:40

Пол: Женский

"yes but no but yes"

Личный кабинет

wichy 
Мы с тобой эта, одноклубники)))) ем и пью что хочу и где хочу ( в Индии). С большим удовольствием. Как с гуся вода))
А вот Петька у меня Индию не любит. Сколько раз уже был там и каждый раз какую то инфекцию кишечную находит, где - Бог его знает. Хотя я уже начинаю догадываться. Когда ему в Москве в школе что то не нравится, его тоже рвать начинает )))
Пока только Кашмир научился переносить. Из индийских штатов. Так что у него отравления не пищевые , а психосоматические, обусловленные локейшеном.
Написать пост
Написать пост как пользователь соц. сети        или как    пользователь сайта