Видео недели

Наш канал в Telegram
Погода в 243 странах мира
Маршрутизатор Brouter
Виза в Индию

Актуальные темы

Блоги
Сегодня в 16:53
SvetaVolga а как часто кормите?...
Комната ужаса
Сегодня в 15:44
Вау! И это я не успела на самый гром, самый дождь сюи самое сверкание...
Что посмотреть и почитать про Индию
Сегодня в 13:56
Вроде можно скоро ждать путеводитель: 30 июня 2022 года Всем привет! Сегодня наш сбор успешно завершился — собрана...
Блоги
04 июля 2022 в 23:52
Поняла одно-это грибковое заболевание(.Лечится или нет не понятно. На всякий случай обрезала повреждённые листья, сожгла...
Комната смеха, офигизмы
04 июля 2022 в 20:35
...
Что посмотреть и почитать про Индию
04 июля 2022 в 19:09
Екатерина Федина Прекрасные, удивительные рассказы и повести с горьким ароматом Индии...
Разное
04 июля 2022 в 12:51
Белорус Стас Вулканов 63 дня идет по Волге на сапе, уже 1887 км...
Блоги
03 июля 2022 в 22:39
Победа разума и закона над произволом министра Аелет Шакед, министр Внутренних Дел проиграла суд послу Украины. Новый...
Ктоочёмка
03 июля 2022 в 22:03
IrinaVolga мы в конце сезона сливаем в сточную канаву. У нас между участками есть канавки для...
Индия: Химачал Прадеш, Ладак и Кашмир
03 июля 2022 в 21:17
Nimmu—Padum – Darcha road...

Кофейня

Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 41469

Авторские темы: 89

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

_newra а чем отличается от того, если я свой свежепомрлотый Кофе положу в фильтр-пакетик?
_newra
Модератор

Сообщение

Благодарности: 12752

Авторские темы: 8

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):
_newra а чем отличается от того, если я свой свежепомрлотый Кофе положу в фильтр-пакетик?
Понятия не имею. Я же не пробовала. Судя по тому, что у меня нет кофемолки (точнее, есть, но лень), никогда и не узнаю. 

Приготовление в турке, гейзерной кофеварке или в кофемашине — это долго и зачастую лениво (мы никому не скажем). Нужно смолоть зерно, постоять у плиты или кофеварки, а потом все помыть и убрать по местам. Дрип же заварить не сложнее, чем чай в пакетике. На выходе вы получаете натуральный напиток, который приготовили так же быстро, как растворимый кофе. Удовольствие при этом растет в геометрической прогрессии.
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 41469

Авторские темы: 89

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

_newra сказал(а):
Приготовление в турке, гейзерной кофеварке или в кофемашине — это долго и зачастую лениво (мы никому не скажем). Нужно смолоть зерно, постоять у плиты или кофеварки, а потом все помыть и убрать по местам. Дрип же заварить не сложнее, чем чай в пакетике. На выходе вы получаете натуральный напиток, который приготовили так же быстро, как растворимый кофе. Удовольствие при этом растет в геометрической прогрессии.
 Я не понимаю почему это вкус будет расти в геометрической прогрессии. За счёт чего?
_newra
Модератор

Сообщение

Благодарности: 12752

Авторские темы: 8

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

Личный кабинет

Elena Vasta сказал(а):
 Я не понимаю почему это вкус будет расти в геометрической прогрессии. За счёт чего?
 
_newra сказал(а):
Понятия не имею. Я же не пробовала.
 
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 41469

Авторские темы: 89

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

_newra я просто пытаюсь рассуждать. 
IrinaVolga
Модератор

Сообщение

Благодарности: 6503

Авторские темы: 10

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

Личный кабинет

Лен, вот у меня есть турка, кофеварка и вьетнамский пресс для кофе. И вкус кофе очень сильно зависит от способа приготовления
Elena Vasta
Сайт Админ

Сообщение

Благодарности: 41469

Авторские темы: 89

На сайте с: 13 октября 2012 в 20:06

Пол: Женский

Москва

За пределами представлений о правильном и неправильном есть поле. Я встречу тебя там. Руми

Личный кабинет

IrinaVolga сказал(а):
Лен, вот у меня есть турка, кофеварка и вьетнамский пресс для кофе. И вкус кофе очень сильно зависит от способа приготовления
 Да. Но как пакетик может влиять на вкус?
_newra
Модератор

Сообщение

Благодарности: 12752

Авторские темы: 8

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

Личный кабинет

 https://1984.coffee/

Ну... аромат конечно прекрасный. На вкус приятный, но не сногсшибательный. 



 
Elena Vasta сказал(а):
Но как пакетик может влиять на вкус?
 

Дрип-пакеты — это способ приготовить молотый кофе проливом без специальных навыков и аксессуаров. В них можно заваривать редкий или уникальный сорт без потери качества.

По вкусу кофе из дрип-пакетов — как из воронки, и первый месяц-полтора от даты производства их не отличить. Если кофе состарится, вкус станет менее ярким. Тонкая бумага, из которой изготовлен пакетик, не влияет на вкус напитка.

Он дольше остается свежим и не выветривается, потому что в порционную упаковку добавлен азот.

Для сохранения вкуса после расфасовки кофе по пакетикам из микрогубки выдувают кислород, то есть откачивают воздух, упаковывают в фольгированный пакет и закачивают азот. Поэтому они долго не портятся и сохраняют всю насыщенность и яркость вкуса. А еще не занимают много места — удобно в путешествиях и командировках. Это дает возможность при любых, даже дорожных, условиях выпить кофе как из кофейни, а не ограничиваться растворимым или просто плохим кофе.

LordBear
Модератор

Сообщение

Благодарности: 536

Авторские темы: 1

На сайте с: 13 января 2014 в 16:52

Пол: Мужской

Москва

Личный кабинет

я уже давно покупаю кофе тут. если платить картой тинькоф и еще вбить код на ссылку то можно получить и приличный кэшбэк и скидку по коду. советую эту контору, после заказа ваш кофе обжаривают упаковывают и шлют вам. 
_newra
Модератор

Сообщение

Благодарности: 12752

Авторские темы: 8

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

Личный кабинет

LordBear сказал(а):
я уже давно покупаю кофе тут.
 Предполагаю, что это одна контора с 1984, тоже Ижевск. Tastycoffe также можно кпить на озоне. 
LordBear
Модератор

Сообщение

Благодарности: 536

Авторские темы: 1

На сайте с: 13 января 2014 в 16:52

Пол: Мужской

Москва

Личный кабинет

_newra сказал(а):
Предполагаю, что это одна контора с 1984, тоже Ижевск. Tastycoffe также можно кпить на озоне. 
 А возможно 1984 берет у тести и фасуют. Можно на озоне, но на сайте можно коды скидок и тд. надо всегда сравнивать цены :)

У меня коллега перешел на аэропресс. хотя есть дорогая кофемашина.
_newra
Модератор

Сообщение

Благодарности: 12752

Авторские темы: 8

На сайте с: 05 декабря 2012 в 09:06

Пол: Женский

Минск

Личный кабинет

LordBear сказал(а):
У меня коллега перешел на аэропресс. хотя есть дорогая кофемашина.
  Первый раз такое слово слышу. Но я лошара не гурман вообще, завариваю кипятком в термокружке. 
(мне так вкуснее, чем в дорогой кофемашине на работе)

И любимый кофе у меня Paulig Extra.  

 


IrinaVolga
Модератор

Сообщение

Благодарности: 6503

Авторские темы: 10

На сайте с: 09 января 2013 в 08:28

Пол: Женский

Россия, Ульяновск

Всегда !

Личный кабинет

Я на даче вот такой девайс использую. Из Вьетнама привезли. Только без ручки. Мне нравится. Крепче, чем если просто кипятком заваривать. Насыщенней

 
Написать пост
Написать пост как пользователь соц. сети        или как    пользователь сайта